Cinco chefs boricuas brillan en escenario de lujo internacional Principado de Mónaco – Una destacada representación de la cultura y gastronomía de Puerto Rico, encabezada
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Edgar Leal, el chef que moderniza las comidas Michelin con platos trendy
Actualmente lidera el restaurante Totem Miami y está considerado el Embajador de la Cocina Latinoamericana tras su paso por España, Francia, Mónaco, Chile, Japón, China